در مقاله آشنایی با لوازم برقی آشپزخانه در رابطه با غذاساز و آون توستر که دو دستگاه پر کاربرد در آشپزخانه هستند بیشتر می دانیم.

غذاساز

به ابزاری چند کاره که به وسیله آن خرد کردن، چرخ کردن، برش زدن، تکه کردن، ریز ریز کردن و پوره شدن هر نوع مواد غذایی با فرآوری سریع کمک کند غذاساز می گویند. غذاساز را شاید بتوان یکی از کاربردی ‌ترین لوازم برقی آشپزخانه دانست که در زمان و هزینه شما به خوبی صرفه‌ جویی می ‌کند. به طوری که به سرعت مواد غذایی مورد نیاز را آماده و از سوی دیگر به دلیل چند کاره بودن این امکان را به وجود می ‌آورد که به جای چند دستگاه یک دستگاه را تهیه و مورد استفاده قرار داد

ویژگی های غذاساز خوب و مطلوب شامل مواردزیر می باشد:

امنیت 

غذاساز چند کاره 

قابلیت تنظیم سرعت 

تغیه های غذاساز 

لرزش دستگاه  

قابلیت شستشو 

طول سیم برق غذاساز 

قدرت موتور غذاساز 

ظرفیت مخزن غذاساز

آون توستر

آون توستر یک وسیله آشپزخانه فوق العاده پر کاربرد است. با این دستگاه علاوه بر پخت انواع غذاها از فست فود گرفته تا غذاهای سنتی و حتی نان تست کردن، می ‌توانید باقیمانده‌ غذا را نیز دوباره گرم کنید. آون توسترها انرژی کمتری نسبت به فر گاز مصرف می ‌کنند که به شما کمک می‌ کند مصرف انرژی را کاهش دهید و هوای آشپزخانه را گرم نکنید. اندازه و ابعاد کلی آون توستر، گنجایش و ظرفیت پخت، محدوده دما، تایمر، فن کانوکشن، برنامه های پخت و گریل کردن و موتور جوجه گردان، تعداد قفسه، درب شیشه ای برای مشاهده غذا حین پخت، روشنایی محفظه، صفحه کلید، دسترسی به داخل محفظه جهت نظافت و از همه مهم تر قیمت آون توستر، خدمات گارانتی و اعتبار شرکت سازنده می تواند معیارهای اصلی در خرید آون توستر باشند.

انواع  دستگاه آون توستر

آون توستر معمولی

این نوع آون توستر روی میز آشپزخانه قرار می گیرد و برای گرم کردن ، پخت غذا استفاده می شود. تنظیمات این نوع از آون توسترها به گونه ای است که می توانید آن را با توجه به نوع کاری که با دستگاه انجام می دهید تنظیم کنید.

آون توستر فن‌ دار

دلیل محبوبیت زیاد آون توسترهای فن دار این است که این دستگاه ها از فناوری پیشرفته تری برای انتقال یکنواخت هوای گرم به همه قسمت های این توستر استفاده می کنند ، به طوری که غذا به طور مساوی گرم می شود.

یکی از ویژگی هایی که به شما در انتخاب کمک می کند این است که این آون توستر فن‌ دار می توانند غذا را در دمای پایین، سریع تر آماده کنند ، به این معنی که از نظر زمان و هزینه مقرون به صرفه تر هستند.

آون توستر جوجه گردان

در مقایسه با مدل های قبلی، مزیت این نوع این است که به راحتی می توانید گوشت مرغ و… را با استفاده از شفت گردان بپزید و بخورید. برخی از این توسترها بسیار بزرگ هستند، می توانند یک یا دو مرغ کامل را در خود جای دهند و فضای زیادی را اشغال کنند. البته این اجاق برقی فقط برای کباب طراحی شده است.

آون توستر مادون قرمز

تفاوت اصلی این توستر با سایر مدل ها این است که از نور مادون قرمز برای پخت و پز استفاده می کند و گرما را به طور مساوی در سراسر توستر پخش می کند. این نوع از آون توسترها بسیار کارآمد هستند و زمان کم ‌تری را نسبت به بقیه آون توسترها برای پخت و پز احتیاج دارند. شما می ‌توانید از این آون توستر برای طبخ غذا، گرم کردن، یخ زدایی و خشک کردن مواد غذایی استفاده کنید.

در مقاله بررسي خريد لوازم برقي آشپزخانه نگاهي به كاربرد آون توستر و نكاتي كه پيش از خريد آن بايد بدانيم، مي خوانيم.

غذاساز

غذاساز يك دستگاه تك كاره يا چند كاره است كه از آن براي خرد، پوره و له كردن مواد غذايي استفاده مي شود. توسط اين دستگاه مي توان غذاها را بدون اضافه كردن مايعات، ميكس و له كرد.

در زمان انتخاب و خريد دستگاه غذاساز چند كاره خوب به نكات و ويژگي ‌هايي كه در ادامه به آن مي پردازيم توجه داشته باشيد تا دستگاهي با بهترين كارايي و كيفيت را خريداري كنيد.

• كيفيت تيغه ‌ها
• گنجايش ظرف
• قدرت دستگاه
• جنس بدنه دستگاه
• قابليت تنظيم سرعت
• قابليت عملكرد لحظه ‌اي«Pulse»
• توليد صداي كم
• صفحه كنترلي لمسي
• درپوش ظرف
• ابعاد دهانه ورودي
• پايه بدون لغزش

آون توستر

مزيت آون توستر نسبت به فر معمولي اندازه آن است. با آون توسترها مي توانيد به راحتي وعده هاي غذايي كوچكتري بپزيد و از هدر رفتن غذا جلوگيري كنيد. اولين و مهم ترين چيز اين است كه بدانيد كدام تنظيم  يا برنامه چه كاري را انجام مي دهد. با آون توسترها، تنظيماتي كه اعمال ميكنيم در حقيقت تعداد و درجه حرارت المنتهاي گرمايشي دستگاه را تنظيم مي كنيم . بسته به غذايي كه مي خواهيد درست كنيد، بايد تنظيمات صحيح را انتخاب كنيد.

برخي از افراد فكر مي كنند كه آون توسترها همان توسترها هستند، در پاسخ به اين سوال بايد بيان كنيم كه آون توستر را مي توان نمونه اي از توسترها در نظر داشت اما كاربردهاي پيشرفته تري نسبت به آنان دارد. از توسترها تنها مي توان براي يخ زدايي و گرم كردن و برشته كردن مواد غذايي استفاده كرد. معولا توسترها داراي يكي از قابليت هاي آون توسترها مي باشد. در كل اگر قرار است تنها براي گرم كردن مجدد مواد غذايي خود دستگاهي را خريداري كنيد توصيه ما خريد توستر كوچك است اما اگر قصد داريد براي كارهايي چون پخت مواد غذايي ، بريان كردن مرغ و كباب و .. استفاده كنيد بهتر است به سراغ خريد آون توستر برويد.

نكات مهم هنگام خريد آون توستر

• قابليت تنظيم حرارت
• سيني جدا شونده
• قابليت تايمر دستگاه
• جوجه گردان
• درب هاي شيشه اي
• قابليت كانوكشن

شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر از مطرح ترين فروشگاه ها در زمينه فروش انواع لوازم خانگي با برند هاي ايراني و خارجي مي باشد كه شما مي توانيد در صورت تمايل به خريد، نمونه هاي مختلف دستگاه هاي غذاساز و آون توستر را از سايت انتخاب سنتر مشاهده نماييد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

در دنياي پيشرفته امروز و با وجود تكنولوژي‌ هاي جديد ديگر لازم نيست زمان زيادي را در آشپزخانه صرف پخت غذا كنيم. آشپزخانه قلب خانه است، اين جمله حقيقتا درست است، ما غذا را با عشق و علاقه براي اعضاي خانواده درست مي ‌كنيم، بسياري از مواد غذايي را باهم تركيب مي ‌كنيم تا طعم بي ‌نظيري به وجود آوريم و به واسطه آن كل خانواده را دور هم جمع مي كنيم و علاقه خود را با دورهم بودن نشان مي ‌دهيم. مي توان گفت يكي از پركاربردترين وسايل آشپزخانه غذاسازها و آون توسترها هستند. در مقاله راهنماي خريد دو لوازم برقي پر كاربرد در آشپزخانه بيشتر در رابطه با اين دو وسيله پر كاربرد دراشپزخانه  بيشتر مي دانيم.

غذاساز 

غذاساز يك دستگاه برقي چند كاره است كه در تهيه انواع غذا و سالاد شما را ياري مي ‌كند. غذاساز براي له كردن و پوره كردن و خورد كردن مواد غذايي استفاده مي شود، به وسيله غذاساز مي توان غذاها رو بدون اضافه كردن مايعات ميكس و له كرد. شما با داشتن اين دستگاه پيشرفته در آشپزخانه علاوه بر راحتي بسيار، زمان كمتري را نيز صرف تهيه غذا مي‌ كنيد.

براي انتخاب و خريد غذاساز مناسب با توجه به بودجه‌ تان بهتر است تمامي موارد زير را به ‌صورت مجزا در محصول مورد نظر خود مورد ارزيابي قرار دهيد:

• ظرفيت و جنس غذاساز
• درپوش ظرف
• اندازه دهانه تغذيه ظرف
• سرعت
• روشن و خاموش شدن
• لوازم چند منظوره
• تيغه ‌ها
• كنترل لمسي
• ظرف مدرج براي حداكثر ميزان مايعات
• محفظه ويژه قطعات

آون توستر

آون توستر يكي از كاربردي ترين وسايل برقي در آشپزخانه است كه در واقع  نوعي گرم كن با ظاهري مشابه مايكروفر است. استفاده از آون توستر ضررهاي مايكروفر را ندارد و با خيال راحت مي توانيد از اين وسيله براي گرم كردن غذا، يخ زدايي و يا برشته و كباب كردن استفاده كنيد. آون توسترها همچنين براي پختن انواع غذاها و كيك و شيريني  قابل استفاده است. آون توستر ها داراي المنت هايي در بالا و پايين هستند كه به طور انتخابي مي توانيد هر كدام از اين المنت ها را به طور دلخواه روشن كنيد و قسمت مشخصي از غذا را حرارت دهيد. همچنين اين دستگاه داراي يك درب دستي نيز مي باشد كه در برخي از برند ها به طور اتوماتيك باز مي شود. از ديگر امكانات توسترها ، دارا بودن گرداننده مرغ و جوجه، قفسه تست نان و ظرف هاي جانبي است.

توان مصرفي هم نشان دهنده مصرف انرژي دستگاه است هم مي ‌توان از روي آن حدس‌ هايي در مورد المنت ‌هاي دستگاه و ميزان گرمادهي آن‌ ها زد. توان مصرفي آون توسترها معمولا و حدودا بين 1200 تا 1800 وات است. تعداد المنت ‌هاي دستگاه مي ‌تواند در اين مقدار تاثيرگذار باشد. آون توسترها معمولا 2 يا 4 المنت دارند كه در قسمت پايين و بالاي دستگاه تعبيه مي ‌شوند.

فروشگاه لوازم خانگي انتخاب سنتر از مطرح ترين فروشگاه ها در زمينه فروش انواع لوازم خانگي با برند هاي ايراني و خارجي مي باشد كه شما مي توانيد در صورت تمايل به خريد، نمونه هاي مختلف دستگاه هاي غذاساز و آون وستر را از سايت انتخاب سنتر مشاهده نماييد. لاز م به ذكر است كه شما با خريد از شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

غذاساز يك دستگاه چند كاره ي برقي است كه به كمك تيغه ي تيز و برنده اي كه در آن قرار داده شده است مواد غذايي از جمله سبزيجات، ميوه ها و.. را به ميزان دلخواه شما خرد، ورق ورق، پوره و نگيني مي كند.  قابليت گرفتن آب ميوه و سبزيجات را نيز دارد. اين دستگاه از تيغه هاي متفاوتي براي خردكردن  استفاده مي كند و تنها لازم است كه  تيغه ي مورد نظر را بر روي دستگاه قرار دهيد.

يكي از مهم‌ ترين نكات در خريد و قيمت غذاساز توجه به نيازتان است. افراد زيادي غذاسازهاي چند كاره با ظروف و متعلقات بسيار مي‌ خرند اما در نهايت از يك يا دو عملكرد آن بيشتر استفاده نمي‌ كنند و فقط فضاي آشپزخانه‌ شان بيشتر اشغال شده و هزينه بيشتري پرداخت كرده ‌اند. پس به تناسب نيازتان و قابليت‌ هاي غذاساز توجه ويژه داشته باشيد.

غذاسازها در اندازه هاي مختلف كوچك يا mini ، بزرگ يا full ،متوسط يا compact در بازار وجود دارند. اين دستگاه  در هر اندازه اي كه باشد شامل يك سري از قطعات اصلي مانند موتور، پارچ يا كاسه و محل تغذيه يا به عبارتي ديگر محل ريختن مواد در دستگاه است. ساير قطعات دستگاه شامل قطعات جانبي آن مي شوند. ظرفيت غذا ساز ها بسته به اندازه اي كه دارند متغير است . براي مثال غذا سازهاي  كوچك دو تا پنج پيمانه، غذا ساز هاي بزرگ نه تا سيزده پيمانه و غذا ساز هاي متوسط پنج تا هفت پيمانه گناجيش دارند. كارايي هاي دستگاه غذا ساز از تك كاره تا 34 كاره مي باشد.

پيش از خريد دستگاه غذاساز به موارد زير توجه نماييد:

فضاي مورد نياز

اندازه ظرف غذاساز

عملكردهاي غذاساز

قابليت پالس «Pulse» يا عملكرد لحظه ‌اي

اندازه‌ دهانه ظرف غذاساز

تعداد تنظيمات سرعت

جنس بدنه و ظرف غذاساز

شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر همواره در تلاش بوده با معرفي بهترين ‌ها به خريداران باعث رضايت آن ها شود. اگر علاقه به آشنايي بيشتر با ديگر محصولات داريد، مي ‌توانيد با مراجعه به سايت لوازم خانگي انتخاب سنتر تنوع محصولات را ديده و بهترين انتخاب  و خريد را داشته باشيد.